今日はとっても簡単!作り置きできるおやつの紹介です。

作ったそばから食べてしまう、禁断のおやつ・・・・笑

「キャラメルナッツ」 です♪
$亀屋へようこそ

細かく砕いてアイスにトッピングするのもおすすめ音譜

今回はアーモンドを使用しましたが、くるみ、ピーナッツ・・なんでも合います!

材料はたったの2つ!
◆材料
お好みのナッツ →1/2カップ
お砂糖 →大さじ3

◆レシピ
①先にフライパンかオーブンでアーモンドを香ばしくロースト
②お鍋に砂糖を入れて火にかけ、プリンシロップくらいの色まで煮つめる(煙が出ます)。
③②に①を加えて手早くからめる。
④ホイルに移して冷やし固め、バラバラにほぐして出来上がり。
◆参考◆くっつかないコーティングの、ホイルシートを使ったレシピ
①ホイルシートで2つお皿を作り、アーモンドとメープルをそれぞれに入れる。
②フライパンでに①を2つ並べて中火にかける。
亀屋へようこそ-20110429090703.jpg
砂糖がぶくぶく泡だってキャラメル状(写真より黒い!)になったら
2つとも取り出し、砂糖の方にアーモンドを入れて、からめる。
③そのまま冷やしてバラバラにする。
*洗い物ナシで簡単です!!

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