「エスニック」タグの記事一覧

こんにちは！管理栄養士ユリコです＾＾ インド料理と言えばカレーやナンを思い浮かべますよね。 でも最近、「ビリヤニ」が静かなブームなんです！！ ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているお米のメニューです。 沢山のス・・・

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こんにちは！管理栄養士ユリコです。   今日は海南鶏飯のご紹介です♪ 手が込んでそうにみえますが、炊飯器でおかずもご飯も一度にできるのでとっても簡単 鶏の旨味がご飯にしっかりしみこんだ、美味しいアジアご飯です。・・・

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こんにちは！管理栄養士ユリコです。 私はエスニック料理が大好きなのですが、外食すると、 エスニック美味しい！→のどが渇く→ドリンクがぶ飲み→寝る→翌日、顔パンパンにむくむ・・・という「魔のサイクル」にはまりがちです。 レ・・・

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こんにちは！管理栄養士ユリコです 人気のアジアご飯「海南鶏飯」はいかがですか？ 胸肉を使用することでカロリーダウンになります。 炊飯器でおかずもご飯も一度にできる簡単調理♪ レシピはコチラで公開中です(^^)是非お試し下・・・

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秋の長雨で空気がヒンヤリしてきましたね。冷えはダイエットの大敵！ 旬野菜たっぷりのタイカレーはいかがですか 普通のカレーよりも短時間で作れるので忙しい時には、タイカレーがオススメ！ スパイスたっぷりで脂肪燃焼効果も期待で・・・

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