こんにちは!管理栄養士ユリコです^^

魚は健康にいいことが分かっていても、

なかなか家で料理するのは大変ですよね。

 

そんな時におすすめなのが、ツナ缶!

 

ツナ缶には良質なタンパク質はもちろん、

血液サラサラ効果や、記憶力向上効果が期待できる

EPAやDHAという成分が含まれます。

 

旬のズッキーニとツナの絶品パスタをご紹介します^^

ズッキーニとツナのパスタ レシピ

材料

  • ズッキーニ   1/2本
  • パプリカ、玉ねぎなどお好みの野菜 適量
  • ツナ缶     1缶
  • スパゲティ   70g
  • 醤油      小さじ1

作り方

  1. ズッキーニは輪切りにする。野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにツナ缶の油だけを入れて焼く。
  3. スパゲティは表示時間通りに茹でる。
  4. 2に醤油、ツナ、茹でたスパゲティをを加えてさっと混ぜ、皿に盛る。

カロリーを抑えたい時は・・・
ライトタイプ(水煮タイプ)のツナ缶を選びましょう!
その場合、ズッキーニは少量のオリーブオイルで焼きます。

ダウンランキングに参加しています。ぽちっと応援して頂けると嬉しいです。

いつもありがとうございます^^

スポンサーリンク