こんにちは!管理栄養士ユリコです。
この季節紫外線が気になりますよね
紫外線は、目で感知しただけで、全身でメラニン色素が作られるといいます。
知らず知らずのうちに浴びてしまった時、肌の衰えを防いでくれるのがビタミンエース
ビタミンエースとは
坑酸化作用のあるビタミンA,ビタミンC、ビタミンEこれらを合わせてビタミンACEといいます。
それでは、「エース」が含まれている食材を順に紹介しましょう。
ビタミンA
切った時に中まで色が濃い野菜(かぼちゃ、人参、ピーマンなど)、
うなぎ、レバーなどから摂れます。
ビタミンC
柑橘系のフルーツのイメージが強いですが、
柿やキウイやいちごにも多く含まれています。
フルーツ以外ではじゃがいも、キャベツ、ピーマン、パプリカにも多く含まれています。
ビタミンE
「若返りのビタミン」とも呼ばれていて、
植物性の油に多く含まれています。
アボカドやナッツ類、いくらにも多いです。
ただ、意識して油を摂ると、カロリーオーバーになるので要注意!普段の食事に使う量で十分摂取できますよ。
サプリは手軽ですが、食べ物で摂ると、
一緒に他の栄養素も摂れてお得です
これからの季節、ぜひ取り入れてみて下さいね
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