ご存知ですか?4月19日はもずくの日。
銀座わしたショップで販売イベントに参加してきました!!
コンテスト大   わした

2日間で、試食は1200食超え、乾燥もずく200袋完売♪

旬の美味しい生もずくも販売していたのですが、乾燥もずくは
簡便性(戻さずお汁にポイ!可能)、
保存性(来年まで軽くもつ♪)、
経済性(水戻し25倍!!)
で超人気でした♪

このもずくを使用したレシピコンテストの上位10メニューが載ったレシピブックを配布しました↓
レシピブック

こちらに準グランプリを頂いたレシピが載っています(^^)vわしたショップの前で、銀座を行きかう人に配るのも楽しかった♪♪

↓もずく王こと、イベント責任者S様のブログ
http://sei16.ti-da.net/e2470931.html

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