こんにちは。管理栄養士ユリコです。 暦の上ではもう夏ですね 新茶の季節に、手作りのお抹茶ティラミスはいかがですか?? クリームチーズの代わりに「水切りヨーグルト」を使うことでぐんとカロリーOFF 腸内フローラを整える善玉・・・
「管理栄養士のレシピ集」の記事一覧(9 / 22ページ目)
端午の節句(子供の日)にこいのぼりのお稲荷さん♪
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 もうすぐ「こどもの日」ですね可愛い「こいのぼり稲荷寿司」はいかがですか? 酢飯はエネルギーや塩分が意外と高いので、 油揚げにしっかり味付けをして中は普通の白飯にしました。 子供と一緒に・・・
初めてでも美味しくできる 本格餃子の詳しいレシピ公開!
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 連休に、みんなで手作りの餃子パーティーはいかがですか?? せっかく手作りするなら本格的に!学生時代の中国語の先生に教わった本格餃子をご紹介します 中国ではにんにくは入れないそうです。そ・・・
新玉ねぎ消費!超簡単レンジメニュー
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 今回は、旬の新玉ねぎを、まるごと1個食べられちゃうレシピを紹介します レンジで簡単!玉ねぎまるごと1個、 軽~く食べられるお野菜補給のレスキューメニューです。 玉ねぎとベ・・・
紫外線に打ち勝つ!食べる美白「エース」とは?!
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 この季節紫外線が気になりますよね 紫外線は、目で感知しただけで、全身でメラニン色素が作られるといいます。 知らず知らずのうちに浴びてしまった時、肌の衰えを防いでくれるのがビタミンエース・・・
GWの行楽にぴったり!本格中華おこわ
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 今日ご紹介するのは、間違いなく美味しい中華おこわです。 意外と簡単に作れるので、GWの行楽弁当や持ち寄りパーティーにおすすめ 詳しい作り方は、下の画像をクリックしてご覧下さい ぜひお試・・・
おつまみに最適!旬のたけのこ使い切り♪洋風アレンジ
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 たけのこが美味しい季節ですね♪ 1本消費するのが少し大変・・・・という方もいらっしゃるかもしれません。 筍水煮の保存方法 きれいな水道水に浸した状態で冷蔵庫保管し、毎日水を替えれば1週・・・