こんにちは!管理栄養士ユリコです。 今日はお豆腐を使ったデザートのご紹介です。 絹豆腐で白玉をこねているので、もちもち感がアップして、 タンパク質も摂れる嬉しいデザートです♪ 今日はあずきとココナツミルクで・・・
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話題の「もち麦」を使った食物繊維豊富なアジアンデザート
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 NHKのあさイチで紹介されるなど、巷で大ブームが起こっている「もち麦」 どんなものかご存知ですか もち麦 普通の白米に、うるち米ともち米があるように麦にも「もち麦」が存在・・・
簡単エスニックレシピ♪旬野菜でタイカレー
秋の長雨で空気がヒンヤリしてきましたね。冷えはダイエットの大敵! 旬野菜たっぷりのタイカレーはいかがですか 普通のカレーよりも短時間で作れるので忙しい時には、タイカレーがオススメ! スパイスたっぷりで脂肪燃焼効果も期待で・・・