こんにちは管理栄養士ユリコです。 突然ですが、クレンズフードって何かご存知ですか? クレンズフードとは、「身体に不要なものを排出し、必要な栄養をしっかり取り入れる」コンセプトの食品です。 今回は、食物繊維たっぷり&グルテ・・・
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ワンタンの皮で簡単イタリアン☆野菜のラビオリ♪
こんにちは管理栄養士ユリコです。 「パスタ」といえば、麺状のものを思い浮かべる方が多いと思いますが、 実は! マカロニのようなショートタイプ、ラザニアなどに使うシートタイプ、米粒状のもの・・・色々な形状の総・・・
湯きり無し!ノンオイル調理♪きのこのワンポットパスタ
こんにちは。管理栄養士ユリコです。 食欲の秋 ダイエットの誘惑が沢山ですね・・・ 自炊のいいところは、普段のメニューを自由自在に、カロリーダウンできること♪ 今回紹介するメニューは油を全く使わないのに、つるつるなめらか♪・・・
ハーブのおすすめレシピ「鮮魚とタイムの冷製パスタ」
ハウス食品さんのリーフレット「スパイスレシピ vol.27」で 管理栄養士ユリコのレシピを紹介していただきました! スーパーの店頭などでお手に取っていただければ幸いです^^ 「旬魚の冷たいハーブマリネパスタ」 旬の鮮魚と・・・
湯きりなし!お鍋ひとつで春キャベツのクリームパスタ♪
こんにちは!管理栄養士ユリコです^^ 春キャベツが美味しい季節ですね。 冬のずっしりきっちり巻いてあるキャベツも良いですが、ふわ~っとゆる巻きの春キャベツは柔らかくてそのままバリバリいけます♪ 丸ごと1個買いして食べきれ・・・
春の簡単メニュー♪ホタルイカのペンネ
こんにちは^^管理栄養士ユリコです。 ホタルイカが出回る季節になりました見た目も鮮やか、春の到来を喜ぶペンネです♪ ホタルイカの春ペンネ レシピ 【材料(1人分)】 ・ペンネ(パスタでも可) ・・80~100g ・ホタル・・・