こんにちは。管理栄養士ユリコです。
ダイエット中でもお肉を食べてOKなのはもはや定説ですね。
ただし、部位によっては脂肪がタップリなので、お勧めしたいのは「鶏胸肉」や「ササミ」牛豚ならば「赤身」です。
鶏胸肉はパサつきやすいですが、ヨーグルトと味噌に付け込んだ和風タンドリーチキンなら、しっとりやわらか♪
乳酸菌や麹の働きで、旨味もUPします!
時間が美味しくする簡単レシピは
ダイエットプラスにて公開中♪
https://dietplus.jp/public/article/recipe/20161118-533648
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