こんにちは!管理栄養士ユリコです^^
今日はトースターでできる照り焼きチキンのレシピです。
ハチミツは、パンやヨーグルトだけじゃもったいない自然の甘みをお料理にもどうぞ
砂糖よりも低カロリーで、お肉を柔らかくする効果があります♪
■トースターで簡単!てりやきハニーチキン■
■材料(手羽先6本分)
手羽先・・・・6本
ハチミツ・・・大さじ3
醤油・・・・大さじ3
にんにくすりおろし・・・小さじ1弱
■作り方
①材料を全て合わせて、30分以上漬け込む。できれば冷蔵庫で一晩置く。
②①をアルミホイルの上に並べ、トースターで両面をこんがり焼く。
前日から漬け込んでおけば、パパッと焼きたてが出せるからホームパーティーにもぴったり♪
食べる時に手が汚れるのが気になる場合は、そぎ切りにした鶏もも肉でも作れますよ
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