こんにちは！管理栄養士ユリコです＾＾
今日は「焼かないハンバーグ」をご紹介します！
名づけて、何が出るかな？レンジで簡単☆ドでかハンバーグ！
小分け整形なし、フライパン調理なしなので、とっても簡単です♪
しかも、場所によって具が違うから、切り口が色々楽しめます
ぜひ作ってみてくださいね
【材料（４人分）】
・合いびき肉 ・・・・３００ｇ
・玉ねぎ ・・・・1/2個
・パン粉 ・・・・1/4カップ
・牛乳 ・・・・・大さじ２
・塩 ・・・ 小さじ１/２
・こしょう・ナツメグ・・・お好みで適宜
＜中の具＞
・ゆでたまご、カリフラワー、ブロッコリー、
ソーセージ、インゲン、人参などなど、お好みで。
＊人参など固い野菜はレンジで加熱しておくと良いです。
【作り方】
①合いびき肉と塩・こしょうを合わせ、毛羽立つまでよくこねる。
②玉ねぎはみじん切りにしてレンジで透明になるまで加熱し、荒熱を取る。
パン粉は牛乳に浸しておく。
③①と②をよくこねて種を作る。
④耐熱皿の上で、種の中に具を埋めながら円形に形作る（なるべく空気が入らないように）。
⑤ふんわりラップをして、レンジで火が通るまで加熱する。（600Wなら5～7分）
⑥ハンバーグソースデミグラスをたっぷりかけて、切り分けていただく。
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