こんにちは!管理栄養士ユリコです^^ 今日はボリュームたっぷりでも低カロリーな、お肉メニュー「牛肉とたっぷりきのこの中華炒め」をご紹介します。 牛肉の赤身部分には「カルニチン」という脂肪燃焼効果のあるアミノ酸や、鉄分が含・・・
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初めてでも美味しくできる 本格餃子の詳しいレシピ公開!
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 連休に、みんなで手作りの餃子パーティーはいかがですか?? せっかく手作りするなら本格的に!学生時代の中国語の先生に教わった本格餃子をご紹介します 中国ではにんにくは入れないそうです。そ・・・
GWの行楽にぴったり!本格中華おこわ
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 今日ご紹介するのは、間違いなく美味しい中華おこわです。 意外と簡単に作れるので、GWの行楽弁当や持ち寄りパーティーにおすすめ 詳しい作り方は、下の画像をクリックしてご覧下さい ぜひお試・・・
たった一つのコツでぱらっと失敗知らず♪黄金チャーハン
こんにちは!管理栄養士ユリコです^^ 今日はお家でもパラッと失敗なくできる、チャーハンのコツを伝授いたします。 温かいごはんと溶き卵を混ぜておいてから炒める これだけ! 要は、卵かけごはんをまず作ってからフライパンで炒め・・・