こんにちは^^管理栄養士ユリコです。 私は無類のあんこ好きですが、市販のあんこはあずきよりも砂糖の方が多く入っているものがほとんど。 小豆の食物繊維やポリフェノールはしっかり摂りたいけど砂糖は控えたい・・!! というジレ・・・