タグ: きのこ
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200kcal以下！牛肉ときのこの中華炒め
こんにちは！管理栄養士ユリコです＾＾ 今日はボリュームたっぷりでも低カロリーな、お肉メニュー「牛肉とたっぷりきのこの中華炒め」をご紹介します。 牛肉の赤身部分には「カルニチン」という脂肪燃焼効果のあるアミノ酸や、鉄分が含 […]
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食物繊維たっぷり♪きのこと麦のリゾット
こんにちは！管理栄養士ユリコです＾＾ 外食続きでカロリーオーバーした時は、お家でリセットメニューを食べて調整しましょう♪ 今日は、旬のきのこを使った、ノンオイルのリゾットをご紹介します！ &n […]
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レンジで簡単！ほかほかあんかけ豆腐
こんにちは！管理栄養士ユリコです＾＾ 今年も残り100日を切りましたね。早いものです・・・・ 秋の夜長にレンジでできる、低糖質でヘルシーなお夜食はいかがですか？ きのこのあんかけでほっとする美味しさの温かい […]
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トースターでできる！ヘルシードリア
こんにちは！管理栄養士ユリコです 美味しいけれど、高カロリーのドリア・・・・ご心配なく！ このドリアは美味しさそのまま、「ひと工夫」で、びっくりするほどカロリーOFF！ その秘密は・・・ミートソースに、刻ん […]
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舞茸たっぷりガリバタパスタ！
こんにちは！管理栄養士ユリコです。 早いもので、今日から9月！食卓にも秋の食材が並び始めますね。 今日は秋の味覚、マイタケをたっぷり使ったパスタです♪ ガーリックバター風味でがっつり頂いても、365kcal […]
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包丁を使わず作れる♪秋のお月見きのこそば
こんにちは。管理栄養士ユリコです。 肌寒くなってきましたね～。 こんな季節のお夜食は、低カロリーで体が温まるお蕎麦がおススメ！包丁も使わずにぱぱっと作れます。 きのこは価格が安定しているので、野菜高騰中には上手に取り入れ […]
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湯きり無し！ノンオイル調理♪きのこのワンポットパスタ
こんにちは。管理栄養士ユリコです。 食欲の秋 ダイエットの誘惑が沢山ですね・・・ 自炊のいいところは、普段のメニューを自由自在に、カロリーダウンできること♪ 今回紹介するメニューは油を全く使わないのに、つるつるなめらか♪ […]