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こんにちは！管理栄養士ユリコです＾＾ 葉つきの大根やかぶを買ったら、葉はどうしていますか？ 捨ててしまう方もいるようですが、葉の部分は、根よりもカロテンやカルシウムが豊富に含まれているので、捨てたらもったいない！！ 炒め […]

今日は、キチントさんフライパン用ホイルシートを使った 簡単な巻き寿司のご紹介です ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ◆巻きすも技術もいらないサラダ巻き◆ 難しい薄焼き卵も、ホイルシー […]

こんにちは！管理栄養士ユリコです＾＾ 今日はお家でもパラッと失敗なくできる、チャーハンのコツを伝授いたします。 温かいごはんと溶き卵を混ぜておいてから炒める これだけ！ 要は、卵かけごはんをまず作ってからフライパンで炒め […]