「豆乳」タグの記事一覧

こんにちは！管理栄養士ユリコです＾＾ 冷え込む冬にぴったりの温かいクラムチャウダーのご紹介です。 旬の白菜をたっぷり入れて、豆乳仕立てにしました。 鉄やカルシウムがしっかり摂れるメニューなので、ダイエット中の栄養補給にぴ・・・

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こんにちは！管理栄養士ユリコです。 冷たいスイーツが美味しい季節ですね 冷たいデザートは口当たりが良いので、知らず知らずのうちに砂糖や脂肪を摂りすぎてしまいます。 市販のものは特に気を付けましょう   今日は片・・・

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こんにちは。管理栄養士ユリコです 寒い日はシチューが美味しいですね♪ 豆乳を使った乳脂肪ゼロのシチューならヘルシーに美味しくいただけます。   豆乳に含まれる「大豆イソフラボン」は女性ホルモン（エストロゲン）に似た構造で・・・

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