今日は、キチントさんフライパン用ホイルシートを使った
簡単な巻き寿司のご紹介です
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◆巻きすも技術もいらないサラダ巻き◆
難しい薄焼き卵も、ホイルシートならラクラクできちゃいます。
お好きな具をくるりと巻いて、太巻きにしてみましょう
【材料(2人分)】
卵・・・・・・・1個
酢飯・・・・・・150g
きゅうり・・・・1/2本
カニかまぼこ・・・2本
プロセスチーズ・・・1切れ
塩・・・少々
【作り方】
①卵に塩一つまみを入れて良く解き、写真のように型作ったホイルシートに入れて
フライパンで薄く焼く。
②ホイルごとフライパンから取り出し、寿司飯、きゅうり、カニかまぼこ、プロセスチーズを
芯にして、ホイルを巻きす代わりにして手前から太巻きの要領で巻く。
③食べやすく切って出来上がり。マヨネーズや醤油でどうぞ。
卵は焦げ目が付かないよう弱火で焼きます。小さじ1弱の片栗粉を入れると薄く焼きやすくなります。
お弁当やホームパーティにおススメです!
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いつもありがとうございます
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素晴らしい時短アイディアですね。
しかも本当においしそうです!
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こちらこそありがとうございます。
筍アヒージョおいしかったですよ~
機会があればぜひぜひ。