こんにちは!管理栄養士ユリコです^^ 今日はボリュームたっぷりでも低カロリーな、お肉メニュー「牛肉とたっぷりきのこの中華炒め」をご紹介します。 牛肉の赤身部分には「カルニチン」という脂肪燃焼効果のあるアミノ酸や、鉄分が含・・・
「きのこ」タグの記事一覧
食物繊維たっぷり♪きのこと麦のリゾット
こんにちは!管理栄養士ユリコです^^ 外食続きでカロリーオーバーした時は、お家でリセットメニューを食べて調整しましょう♪ 今日は、旬のきのこを使った、ノンオイルのリゾットをご紹介します! &n・・・
レンジで簡単!ほかほかあんかけ豆腐
こんにちは!管理栄養士ユリコです^^ 今年も残り100日を切りましたね。早いものです・・・・ 秋の夜長にレンジでできる、低糖質でヘルシーなお夜食はいかがですか? きのこのあんかけでほっとする美味しさの温かい・・・
トースターでできる!ヘルシードリア
こんにちは!管理栄養士ユリコです 美味しいけれど、高カロリーのドリア・・・・ご心配なく! このドリアは美味しさそのまま、「ひと工夫」で、びっくりするほどカロリーOFF! その秘密は・・・ミートソースに、刻ん・・・
舞茸たっぷりガリバタパスタ!
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 早いもので、今日から9月!食卓にも秋の食材が並び始めますね。 今日は秋の味覚、マイタケをたっぷり使ったパスタです♪ ガーリックバター風味でがっつり頂いても、365kcal・・・
包丁を使わず作れる♪秋のお月見きのこそば
こんにちは。管理栄養士ユリコです。 肌寒くなってきましたね~。 こんな季節のお夜食は、低カロリーで体が温まるお蕎麦がおススメ!包丁も使わずにぱぱっと作れます。 きのこは価格が安定しているので、野菜高騰中には上手に取り入れ・・・
湯きり無し!ノンオイル調理♪きのこのワンポットパスタ
こんにちは。管理栄養士ユリコです。 食欲の秋 ダイエットの誘惑が沢山ですね・・・ 自炊のいいところは、普段のメニューを自由自在に、カロリーダウンできること♪ 今回紹介するメニューは油を全く使わないのに、つるつるなめらか♪・・・