タグ: 鶏
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炊飯器でできる！海南鶏飯♪
こんにちは！管理栄養士ユリコです。 今日は海南鶏飯のご紹介です♪ 手が込んでそうにみえますが、炊飯器でおかずもご飯も一度にできるのでとっても簡単 鶏の旨味がご飯にしっかりしみこんだ、美味しいアジアご飯です。 […]
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春冷え対策に！一皿で栄養満点のスープ
こんにちは！管理栄養士ユリコです。 春先は、汗ばむ気候から、急に寒くなったり…と温度変化が激しく、体調管理も難しいですよね 今日は、一皿で栄養がしっかり摂れる、「豆苗と生姜風味の肉団子スープ」 […]
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春の薬膳♪そばサラダ
こんにちは！管理栄養士ユリコです。 陽気な春は楽しい季節ですが、体調を崩したり、気持ちがソワソワしたり・・・ なんだか「落ち着かない」と感じる方も多いのでは？ 中医学では、春は身体の活動や代謝が活発になるの […]
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フライパンで簡単蒸し料理！ほったらかしメニュー♪
こんにちは！管理栄養士ユリコです。 今回は、お料理初心者さんでもぱぱっと簡単に作れる蒸し料理のご紹介です 野菜とお肉をフライパンに並べ、後は弱火で蒸すだけで、野菜の甘みが引き出され、お肉もしっとり柔らか 油 […]
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春爛漫♪鶏のハニーマスタードグリル
こんにちは！管理栄養士藤井です。 今日から新生活がスタートする方、頑張って下さい 素敵な春になるように、春らしいメインおかずの紹介です 鶏と春野菜のハニーマスタードグリル ソースにはちみつを使うことで、鶏肉がやわらかくジ […]
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一日に必要な野菜の1/3が摂れる♪ささみのグリル
こんにちは！管理栄養士ユリコです 今日はメインと付け合せがいっぺんにでき、かつ見栄えがする「ササミのグリル」のご紹介です 一日に必要な野菜の1/3が、この一皿で摂れる上に、パンとスープの献立全部で、なんと、400kcal […]
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お家クリスマス♪パーティーにおすすめの超簡単レシピ
こんにちは！管理栄養士ユリコです。 もうすぐクリスマスですね！ クリスマスの食卓は色々準備が大変・・・ 手抜きがばれない、クリスマスツリーのサラダはいかがですか＾＾ 食べれるクリスマスツリーです☆ レシピは簡単！ ブロッ […]