こんにちは。管理栄養士ユリコです^^
餃子の具が余ってしまった時、あなたはどうしていますか??
①冷凍しておいて、ほとぼり(?)が冷めた頃、餃子アゲイン!
②肉団子としてスープにいれる。
③卵と混ぜて卵焼きにする。
など、いくつか方法はありますよね。
先日餃子のタネが余った時に、ちょっとおつまみテイストにしたくて、
大和芋(これまた余りもの)のすりおろしと混ぜてごま油で焼いてみたら絶品☆☆
お家居酒屋開店~~☆
外はかりかり、中はふっくらでパクパクいけちゃいます。
たれは、餃子みたいに酢醤油でもいいし、味噌だれでも、醤油マヨネーズでもお好みの味でOK!
レシピはコチラ↓↓
餃子の残り具が大変身!簡単落とし焼き☆ by あなあきカフェ
「チヂミの味に似てて美味しい♪」という、嬉しいつくれぽも頂きました
とても簡単で美味しいので、ぜひぜひお試しくださいね♪
こちらは管理栄養士のおススメ商品です↓
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