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こんにちは！管理栄養士ユリコです＾＾ 今日ご紹介するのは、 乾燥大豆ときゅうり、香味野菜を混ぜ込んだ香ばしい混ぜご飯です♪             混ぜご飯は炊 […]

こんにちは、管理栄養士ユリコです＾＾ 秋も深まり、寒くなってきましたね・・・ そんな時にぴったりなのが、 旬のりんごとさつまいもを使った、秋満載のスイーツ♪ かわいい茶巾型で、和菓子のようでもあり、洋菓子のようでもあり・ […]

こんにちは！管理栄養士ユリコです。 ダイエット中でも安心♪食物繊維たっぷりのお豆のスープの紹介です。               お豆料理はハードルが […]

こんにちは！管理栄養士ユリコです。 冷たいスイーツが美味しい季節ですね 冷たいデザートは口当たりが良いので、知らず知らずのうちに砂糖や脂肪を摂りすぎてしまいます。 市販のものは特に気を付けましょう   今日は片 […]

こんにちは！管理栄養士ユリコです サクサクのパイは美味しいけれど、バターと小麦がタップリなのでカロリーが心配・・・・ そんな時には、こちらの三角パイがおススメ！ 中身はほんのりスパイシーでエスニック風味♪インドのサモサの […]

こんにちは。管理栄養士ユリコです   ダイエット中でも、濃い～デザートが食べたい方におすすめしたいのが、超濃厚な黒ごまブラマンジェ なんと 砂糖もゼラチンも生クリームも使いません。 材料はたったの４つ ダイエッ […]

こんにちは。管理栄養士ユリコです。 もうすぐハロウィン かぼちゃを使ったチーズケーキはいかがでしょう なんと、材料5つ。 ミキサーでが～っと混ぜて、さっさとオーブンへ。 あっという間に、かぼちゃの黄色がきれいな、 美味し […]