こんにちは!管理栄養士ユリコです。 突然ですが、巷で話題のローフードってご存知ですか? ローフード ローフード=RAW(生の) FOOD(食物) アメリカで始まった、加熱していない、酵素が生きたままの食べ物・・・
yurikofujiiさんの記事一覧(12 / 26ページ目)
厚揚げ利用で超時短!ヘルシー油淋鶏
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 じめじめした季節におすすめの香味野菜をたっぷり使ったメニューです。 油淋鶏の美味しいソースを、こんがり焼いた厚揚げにかけてみました。 厚揚げの香ばしさと、ピリ辛のソースが・・・
パクチー香るデトックスサラダ
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 今日はシンプルですが美容効果の高いサラダのご紹介です ビタミン豊富でデトックス効果も期待できるパクチーとカリウムがむくみを改善してくれるきゅうりの簡単サラダ パクチーの香・・・
山椒香る♪お家で作れる油そばレシピ
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 もうすぐ梅雨入りですね。じめじめした湿気の季節には、気を巡らせる香味野菜やスパイスが効果的です。 一皿で大満足の冷たいお蕎麦はいかがですか? しゃぶしゃぶ肉でタンパク質も・・・
パクチーたっぷり簡単丼♪
こんにちは。管理栄養士ユリコです。 今回はパクチー(香菜)をたっぷり乗せたパク盛丼のご紹介です 女性に大人気のパクチーは、ビタミン類を豊富に含み、デトックス効果が期待できるので、美容にもとってもいいんです ・・・
乳酸菌が摂れる!水切りヨーグルトで抹茶ティラミス♪
こんにちは。管理栄養士ユリコです。 暦の上ではもう夏ですね 新茶の季節に、手作りのお抹茶ティラミスはいかがですか?? クリームチーズの代わりに「水切りヨーグルト」を使うことでぐんとカロリーOFF 腸内フローラを整える善玉・・・
端午の節句(子供の日)にこいのぼりのお稲荷さん♪
こんにちは!管理栄養士ユリコです。 もうすぐ「こどもの日」ですね可愛い「こいのぼり稲荷寿司」はいかがですか? 酢飯はエネルギーや塩分が意外と高いので、 油揚げにしっかり味付けをして中は普通の白飯にしました。 子供と一緒に・・・