こんにちは！管理栄養士ユリコです。
早いもので、今日から9月！食卓にも秋の食材が並び始めますね。
今日は秋の味覚、マイタケをたっぷり使ったパスタです♪
ガーリックバター風味でがっつり頂いても、365kcal！
舞茸には、他のきのこには存在しない「MXフラクション」「MDフラクション」という成分が含まれています。
独自の成分なのでそれぞれ頭についているMは、舞茸の「M」です！
「MXフラクション」には、血糖値の急上昇を抑える効果、コレステロール値を下げる効果
「MDフラクション」には、免疫力を高める効果
が期待されています。
今日紹介するパスタは舞茸がたっぷり食べられるのでとってもおススメですよ♪
詳しい作り方はダイエットプラスで紹介しています♪
https://dietplus.jp/public/article/recipe/20170821-553068
ぜひ作ってみて下さいね
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